キノコの原木栽培

息子夫婦が大きなコナラ原木にシイタケ駒菌の植菌作業をしてくれました。記録的な寒波と雪が厳しい日でしたが頑張ってくれました。 今年はシイタケ以外にもキクラゲ、ナメコダケ、ヒラタケのホダ木を更新予定ですので、天気と相談しながら、桜が咲く...